Jause/Aufstriche

Variante 4: Feuerzauber(Ei, Ketchup)

Das Rezept

Originalmengen im Kochbuch

250 g (Ziegen-, Schaf-,Kuh-) Topfen

80g Butter

Butter schaumig rühren und Topfen dazurühren.

2 TL (15 g)Ketchup

2 TL (15 g)Senf

1 TL (3 g)Salz

½TL (1,3 g)Curry

ev. Chili

1 kleine (40 g)Zwiebel, fein gehackt

2 hartgekochte Eier, gehackt

RestlicheZutaten untermischenund gut abschmecken.

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