250 g (Ziegen-, Schaf-,Kuh-) Topfen
125 g Schlierbacher 55 % Fett, gewürfelt
250 g Camembert, gewürfelt
2 (6 g) Knoblauchzehen, gepresst
etwas Salz
Pfeffer
Petersilie
Schnittlauch
Alle Zutaten gut verrühren und abschmecken.
Jause/Aufstriche
Variante 13: Käsevariation
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