Pro Person:
150 - 200 g Raclette-Käse ( ev, auch Camembert und Fetaoder kleine Mozzarellakugeln)
120 - 150 g Fleisch (Hühnerbrust, Putenbrust oder Lungenbraten vom Schwein)
Fleisch marinieren (Öl und Grill-, Brathuhn-, oder Fleischgewürz)
40-50 gSpeck, in 2 mm Scheiben geschnitten
120 g Kartoffel, gekocht
150 g Gemüse: Zucchini, in 4 mm Scheiben geschnitten zum Grillen
Champignons, großblättrig zum Grillen - kleiner für die Pfännchen
Paprika, Scheiben zum Grillen -klein gewürfelt für die Pfännchen
Zwiebel, klein gewürfelt für die Pfännchen
Cocktailtomaten
Mais (Kolben oder Körner aus der Dose)
Oliven
Silberzwiebel
etwas Weißbrot (Wecken, Baguette) [1 großer Wecken für 4 Personen]
ev. Eier
Dips und Soßen (272)