← Alle Rezepte

Hauptspeisen ohne Fleisch

Nudelauflauf mit Lauch und Tomaten

Das Rezept

Originalmengen im Kochbuch

Für 6Personen: Bräter(Maße: ca.35x23x 7 cm(niedrigerKelomatbräter))

580 g Spiralnudeln oder ähnliche , laut Packungsanleitung gekocht

30 gButter

2 Stange (400 g) Lauch, in Ringe geschnitten

600 g Dosentomaten in Stücke (oder Tomatensugo nach Bloder Art (495))

100 -250 gSchlagobers (Mengeganz nach Geschmack,oder sogar ganz weglassen)

1 TL (5 g)Salz

Pfeffer

½ TL (2 g)Paprikapulver

350 g Käse (z.B. Gouda)

Butter in einem Topf erhitzen und Lauch darin dünsten. Tomaten dazu geben und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.Gekochte Nudelnund ungefähr die Hälfte des Käsesunterrühren und abschmecken.

Die Masse in einen Bräter geben und mit dem restlichenKäse bestreuen.

Im Backrohr (Heißluft 180°C) ungefähr 10 Minuten überbacken.

Aus LibreOffice importiert. Bei einem manuellen Import entscheidest du über geänderte Rezepte. Bilder und persönliche Notizen bleiben erhalten.